那須高原 南ヶ丘牧場は、栃木県那須高原に広がる、1948年創業の歴史ある観光牧場です。酪農を中心に、牛乳の生産から加工、販売までを一貫して行っており、自然と共に歩んできた牧場の姿を今も大切に守り続けています。入場料・駐車場が無料という点も大きな魅力で、世代を超えて多くの人々に親しまれています。
那須岳の麓、標高約700メートルの高原に位置する牧場内では、牛や馬、ヒツジ、ヤギ、ロバなどの動物たちがのびのびと暮らしています。過度な人工整備を避け、昔ながらの牧場風景を残すことで、訪れる人々が自然本来の美しさと穏やかさを感じられる環境が整えられています。牧場からは那須野が原の雄大な景色を一望でき、散策するだけでも心が癒やされます。
牧場の中でも特に人気なのが、ヒツジやヤギと直接ふれあえる「めぇ~めぇ~広場」です。エサを手にすると動物たちが近寄ってくる様子は、子どもだけでなく大人にも笑顔をもたらします。ほかにも、乗馬体験やロバ乗り、釣り堀、パターゴルフ、アーチェリーなど、自然の中で体を動かしながら楽しめるアクティビティが充実しています。
南ヶ丘牧場の最大の特徴は、日本では飼育数の少ないガーンジィ牛を大切に育てている点です。ガーンジィ牛の牛乳は、乳脂肪分やたんぱく質が豊富で、ほんのり黄金色を帯び、コクがありながらも後味がすっきりしています。この生乳から作られる「ガーンジィゴールデンミルク」は、全国ご当地牛乳グランプリで最高金賞を受賞し、那須ブランドにも認定された逸品です。
ガーンジィ牛乳をたっぷり使ったプレミアムソフトクリームは、南ヶ丘牧場を訪れたら必ず味わいたい名物です。卵を使用せず、牛乳本来の風味を生かしたソフトクリームは、濃厚でありながらさっぱりとした口当たりで、ドライブ途中の休憩にも最適です。
牧場内のレストランでは、自家製ハンバーグやジンギスカン、名物のペロシキなど、牧場ならではの料理を楽しめます。また、アイスクリームやミルクジャム、ぬるチーズ、自家製スイーツやパンなどのお土産も豊富に揃っており、旅の思い出にぴったりです。
さらに、アイスクリームやソーセージの手づくり体験も行われており、食の楽しさやものづくりの魅力を実感できる点も、南ヶ丘牧場ならではの魅力といえるでしょう。
那須高原 南ヶ丘牧場は、動物とのふれあい、美味しい食、自然体験を一度に楽しめる観光スポットです。入場無料で気軽に立ち寄れる一方、内容は非常に充実しており、家族旅行やカップル、友人同士はもちろん、一人旅でも心豊かな時間を過ごすことができます。那須高原を訪れた際には、ぜひ足を運びたい、那須を代表する観光牧場です。